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商品一覧

商品名：テーブルコーディネーターの仕事
販売元：楽天ブックス
著者：丸山洋子／千葉真弓出版社：優しい食卓サイズ：単行本ページ数：110p発行年月：2004年03月この著者の新着メールを登録するContents第1章　最新トレンドの動き〜ヨーロッパに見る日本への関心の高まりミニマリズムの極地「ザ・ヘンペル」「ルスボワール展2002」ミラノ・サローネ・2003メゾン・エ・オブジェ第2章　テーブルコーディネーターとは第3章　テーブルコーディネートを核として広がる活躍の場1. プライベートからビジネスへ 2. テーブルから食空間へ 3. ライフスタイル提案の領域へ・・・ 4. そして、さまざまな領域へ 第4章　テーブルコーディネーターの役割　具体的な仕事内容1....
商品名：TALKテーブルコーディネーターテキスト
販売元：楽天ブックス
基礎コース 著者：食空間と生活文化ラウンドテーブル出版社：優しい食卓サイズ：単行本ページ数：155p発行年月：2003年06月この著者の新着メールを登録するContents総論 テーブルコーディネートとは 基本理論編 1.基本8分類(感性分類、配色、カラー、言語のイメージスケール) 2.色彩（テーブルカラーコーディネート） テーブルウェア編 1.和食器（陶磁器・漆器） 2.洋食器（陶磁器・テーブル装飾品・金属洋食器） 3.ガラス食器 4.その他の食器（竹・木・樹脂） 料理編 1.日本料理 2.西洋料理 3.中国料理 4.酒類・飲料 コーディネート編 1.パーティー（招く時、招かれる時ほか） 2...
商品名：TALKテーブルコーディネーター（中級コース）
販売元：楽天ブックス
著者：食空間と生活文化ラウンドテーブル出版社：優しい食卓サイズ：単行本ページ数：227p発行年月：2006年09月この著者の新着メールを登録するこの商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> 料理> 和食・おかず
商品名：NEW！料理研究家・テーブルコーディネーター松田美智子さんの手掛けた和洋折衷多様使いができる本物の台所・食卓の道具松田美智子の自在道具選 鍋敷き オーク材 長方形
販売元：TOOL＆MEAL
天然のオーク材を棒状にして、テーブルトップを傷つけないよう仕上げた風合いのある鍋敷き。丸めてコンパクトに収納できて便利。 材質 オーク材（ナラの木）表面塗装：ミネラルオイル サイズ 15cm×25.5cm 原産国 タイ 道具の目利きである松田美智子さんが手掛けた和洋折衷多様づかいができる本物の台所・食卓の道具。 機能性と美しいデザインを兼ね備えた、まさに自在に使える優れた道具です。 料理研究家。テーブルコーディネーター。日本雑穀協会理事。 ホルトハウス房子先生に指示し、各国の家庭料理を学ぶ一方、日本料理、中国家庭料理を学ぶ。1993年より「松田美智子料理教室」を主宰。季節感を大切に、お洒落で作...
商品名：NEW！料理研究家・テーブルコーディネーター松田美智子さんの手掛けた和洋折衷多様使いができる本物の台所・食卓の道具松田美智子の自在道具選いちょうまな板 （小）
販売元：TOOL＆MEAL
「双葉商店」は日本で唯一のいちょう材専門店。福井県の郷土工芸品です。いちょうは昔からまな板に一番適している素材といわれています。この形は香味野菜や果物を切るのに便利です。テーブルの出せるスマートさが魅力。 材質 銀杏 サイズ 15.0cm×15.0cm×3.0cm 原産国 日本 道具の目利きである松田美智子さんが手掛けた和洋折衷多様づかいができる本物の台所・食卓の道具。 機能性と美しいデザインを兼ね備えた、まさに自在に使える優れた道具です。 料理研究家。テーブルコーディネーター。日本雑穀協会理事。 ホルトハウス房子先生に指示し、各国の家庭料理を学ぶ一方、日本料理、中国家庭料理を学ぶ。1993年...
商品名：NEW！料理研究家・テーブルコーディネーター松田美智子さんの手掛けた和洋折衷多様使いができる本物の台所・食卓の道具松田美智子の自在道具選綿麻台布
販売元：TOOL＆MEAL
綿麻を合わせたことで、丈夫で吸水性が良く、乾きやすいのが特徴の台ぶきん。日本人の手に合わせた小さめサイズ。生成のまま縫製し、縁がかりに色を配してシンプルな美しいデザインに仕上げています。松田美智子さんのカラー赤と、合わせやすい黒、流行の北欧を意識した青の3色からお好きなお色をお選びください。 材質 ループ：麻100％、ベース：綿100％ サイズ 21cm x 25cm 原産国 リトアニア 道具の目利きである松田美智子さんが手掛けた和洋折衷多様づかいができる本物の台所・食卓の道具。 機能性と美しいデザインを兼ね備えた、まさに自在に使える優れた道具です。 料理研究家。テーブルコーディネーター。日本...
商品名：NEW！料理研究家・テーブルコーディネーター松田美智子さんの手掛けた和洋折衷多様使いができる本物の台所・食卓の道具松田美智子の自在道具選 鉄フライパン 28cm
販売元：TOOL＆MEAL
底面が広くすっきりしたシェイプ。角度のついたハンドルで、盛り付けしやすくとても便利です。深さと側面の角度の工夫により、ソースが煮からめやすい。また、鉄製なので、強火での使用ももちろんOK。かりっと焼き目をつけたりする時にもうれしですね。IH電磁調理器対応、また、鉄鍋に通常必要なカラ焼きも必要なく、とても使いやすいフライパンです。別売りのガラス蓋を併用すると煮魚も美味しく調理できます。 材質 鉄（底厚2.0mm）、ハンドル：天然木、ハンドル金具：鉄（クロームメッキ） サイズ 28.5cm x 49.4cm x 5.3cm底面：24cmハンドル：24cm 原産国 日本 熱源 200V IH電磁調理...
商品名：NEW！料理研究家・テーブルコーディネーター松田美智子さんの手掛けた和洋折衷多様使いができる本物の台所・食卓の道具松田美智子の自在道具選 キッチンクロス
販売元：TOOL＆MEAL
綿麻なので、使えば使うほど柔らかく手に馴染みます。乾燥が早く、清潔に保てます。フキンとしてはもちろん、正方形の形は、お弁当包みにもいい感じです。キッチンの雰囲気、カラーに合わせてお好みのお色をお選びください。 材質 麻52％、綿48％ サイズ 50cm×50cm 原産国 リトアニア ※ご注意※洗濯機洗い可。乾燥機、漂白剤の使用不可。色物と分けて洗ってください。初回約4%〜6%の収縮あり。 道具の目利きである松田美智子さんが手掛けた和洋折衷多様づかいができる本物の台所・食卓の道具。 機能性と美しいデザインを兼ね備えた、まさに自在に使える優れた道具です。 料理研究家。テーブルコーディネーター。日本...
商品名：NEW！料理研究家・テーブルコーディネーター松田美智子さんの手掛けた和洋折衷多様使いができる本物の台所・食卓の道具松田美智子の自在道具選九谷青窯 白磁渕太しのぎ小 4.5寸皿
販売元：TOOL＆MEAL
和洋折衷、シンプルで料理を引き立てる、まさに日常使いに最適な「自在皿」。手作りならではの「しのぎ」が印象的な、こだわりのオリジナル食卓道具です。和洋折衷、シンプルで料理を引き立てる、まさに日常使いに最適な自在皿です。 材質 磁器 サイズ 直径12.5cm x 高さ2.2cm 原産国 日本 道具の目利きである松田美智子さんが手掛けた和洋折衷多様づかいができる本物の台所・食卓の道具。 機能性と美しいデザインを兼ね備えた、まさに自在に使える優れた道具です。 料理研究家。テーブルコーディネーター。日本雑穀協会理事。 ホルトハウス房子先生に指示し、各国の家庭料理を学ぶ一方、日本料理、中国家庭料理を学ぶ。...
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